佛山網評 | 報廢死魚充活魚,“生”和“鮮”豈能漸行漸遠

2022-03-22 14:56 來源:佛山新聞網

用死魚冒充活魚、擅自“翻包”換簽、日常消毒流于形式……有記者臥底暗訪發現,為了追求自身效益,知名生鮮電商“叮咚買菜”配送站偷偷運行著另一套隱蔽的“潛規則”。北京市海淀區市場監管局已于16日對涉事平臺相關負責人進行行政約談,并立案調查。

不用出門、不用排隊,只需動動手指即可在家坐等產品送貨上門,生鮮電商極大地便利了日常生活,正逐漸成為人們的購物“新寵”。而通過快遞配送,最大程度保持產品新鮮度,是生鮮電商的核心要義。為此,各大品牌紛紛推出前置倉、倉店一體等模式,想方設法與時間賽跑。但與此同時,也有個別商家打出“新鮮”噱頭吸引流量后,轉而出售不新鮮產品,讓消費者嘖有煩言。

作為頭部生鮮電商,涉事平臺以“最快29分鐘送到家”的廣告語為消費者熟知,承諾“絕不把不好的菜賣給用戶”,但背地里卻將“爛菜”當“備選”,換上標簽繼續賣。打著新鮮招牌,不曾為“鮮”字付出應有努力,讓“生”和“鮮”漸行漸遠,信誓旦旦的承諾下還掩藏著各種“坑”,讓人大跌眼鏡,更涉嫌廣告法中的虛假宣傳。

據報道,涉事平臺還存在衛生防疫涉嫌造假,店長帶頭應付檢查等惡劣情形,暴露出日常監督形同虛設。此次曝光的也并非個例,通過網絡搜索不難發現,隨著互聯網經濟的不斷發展,在全國不同省市,爛水果榨汁、“標簽門”事件等類似案例層出不窮,一旦發生頂多是事后追責,效果甚微。所以,遏制相關亂象,關鍵要強化網絡銷售生鮮食品監管,通過線下檢查、線上監測、及時約談等多種方式,進一步加大抽檢力度,對產品不合格的平臺,責令下架退市、停止銷售,進而更好地保護消費者的權益。

在實際情況中,爛菜葉、腐肉尚可以眼觀之,但微生物超標等污染情況,消費者往往難以覺察,更無法直接拿到相關證據證明,對商家的違規行為進行舉報。這也要求市場監管部門主動作為,督促生鮮平臺依法依規履行食品安全責任義務,保障入網銷售的生鮮食品來源可查、質量安全,同時還要定期對電商平臺自營業務倉庫監督檢查,重點檢查生鮮食品進貨查驗把關、貯存條件把關等落實情況。鑒于目前互聯網模式上的生鮮產品質量參差不齊,生鮮產品缺乏法律規范,相關標準不一,建立完善農產品電子商務標準體系,推動食品安全管理體系等食品農產品認證實施工作,也尤有必要。

食品安全大于天,再怎么重視也不為過。頭部平臺不能只追求眼前利益,把利益、效率置于首位,忽視消費者權益和身體健康,也不是發現局部問題才進行處理。不可否認,隨著規模不斷壯大,品控管理難度隨之上升,但這不是做不好品控的理由。相比一味吹噓供應鏈技術,平臺更應拿出百倍的精神、最嚴厲的管理,全面梳理供應鏈全流程品控,找出并補齊薄弱環節。同時,配送站一線人員的培訓也不容有失,提升其食品安全意識,做好生鮮產品質量、物流配送把控,方能避免重蹈覆轍。

顯然,生鮮平臺還有很漫長的路要走,而強化品控和約束的過程本身也是在證明自己,且行且珍惜!

文/孔德淇


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網評2

(編輯:黃賽)

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